стоматология в Челябинске

Сколько нужно есть кальция

Кальций для здоровых зубов

Что мы знаем о кальции? Со школьной скамьи многие, наверное, помнят, что кальций — это микроэлемент, важный для работы человеческого организма. Он помогает укреплять зубы и кости. В нашем организме работает механизм, который отвечает за поддержку концентрации необходимого микроэлемента в крови.

Способы получения кальция организмом

  1. Благодаря потребляемым продуктам питания, богатыми этим микроэлементом, кальций попадает в кровь.
  2. Если в составе потребляемых продуктов недостаточно кальция, необходимого организму, то наши почки сокращают его выделение с мочой. В результате часть кальция возвращается обратно в кровь.
  3. При недостатке кальция запускается механизм, который начинает высасывать его из нашей костной системы. Правда это отрицательно сказывается на состоянии костей, они становятся более тонкими и хрупкими. Это может привести к неблагоприятным последствиям.

Вывод: наше здоровье напрямую зависит от поступления кальция в организм. Одной из главных проблем нашего здоровья является вымывание кальция из организма. Правда эту проблему можно все же решить, достаточно принять курс витаминов или изменить свое отношение к еде, придерживаясь специальной диеты.

Но и переизбыток кальция в организме тоже ни к чему хорошему не приведёт.

Для организма необходимо, чтобы содержание кальция составляло около 1,9% от нашего веса. В среднем где-то около 1200 г.

Зачем такое количество кальция?

Дело в том, что кальций необходим не только для наших костей и зубов, он помогает совершаться многим процессам в нашем организме. Кальций принимает участие в формировании иммунитета, снижает холестерин в крови, помогает свертываемости крови. Без него не смогут работать клеточные мембраны, ядерный аппарат клетки, стабилизироваться тучные клетки. Кроме того, кальций тормозит высвобождение гистамина, и благодаря этому в нашем организме уменьшается проявление болевого синдрома, воспалительных процессов и аллергических реакций.

Одним из основных источников доставки кальция в наш организм является питьевая вода. В составе 1 литра воды содержится около 350 — 500 мг кальция. Выпивая воду, наш организм получает 10–30% кальция, содержащегося в воде. Количество поступления кальция в организм напрямую зависит от жесткости воды.

Молоко тоже содержит много кальция. Правда наш организм может усваивать кальций из молока только тогда, когда мы пьем его сырым. Пастеризованное молоко и другие молочные продукты тоже содержат кальций, только неорганический, а значит плохо усваиваемый.

Для того, чтобы организм смог извлекать достаточного количества кальция из продуктов, необходимо придерживаться определенного правила. Свой рацион питания необходимо организовать так, чтобы богатые кальцием продукты сочетались с продуктами, содержащими витамин D и аскорбиновую кислоту.

Вступайте в нашу группу «ВКонтакте»!